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Thé, légumes verts, produits laitiers... Quels aliments devez-vous éviter lorsque vous prenez des médicaments ?

La consommation de certains produits alimentaires entraîne un effet d'interaction qui peut nuire à l'efficacité d'une partie de vos médicaments. Jus de pamplemousse, produits laitiers et même certaines plantes guérisseuses sont concernés.

Des légumes en vente en supermarché et des médicaments (illustration).

Crédit : RTL

Aliments à éviter avec des médicaments : la liste est longue

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Aliments à éviter avec des médicaments : la liste est longue

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Jimmy Mohamed - édité par Ennio Aparicio-Szkudlarek

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La prise de médicaments ne nous autorise pas à manger de tout. Certains mélanges aliments-médicaments sont clairement à éviter, car ils entraînent un phénomène appelé d'interaction. 

Selon les aliments que vous prenez, les médicaments peuvent être plus toxiques, moins efficaces ou leur absorption diminue. C'est le cas du jus de pamplemousse, qui va bloquer l'élimination des médicaments et entraîner un surdosage. Si vous prenez des statines pour soigner votre cholestérol, par exemple, vous risquez d'avoir des douleurs musculaires. 

Le surdosage s'applique également pour les médicaments contre l'arythmie, les anxiolytiques et même certaines chimiothérapies. C'est pour cela qu'il faut toujours parler à votre médecin des aliments que vous consommez en fonction de vos traitements. 

Jus de pamplemousse, légumes verts et produits laitiers concernés

Le jus de pamplemousse bloque l'efficacité des médicaments durant 24 à 72 heures. Si vous buvez un jus le matin, l'effet sera malheureusement toujours présent le soir. 

C'est la même chose avec certains légumes verts comme le chou, les brocolis et les épinards. Ils contiennent de la vitamine K utile à la coagulation sanguine. Sauf que lorsqu'on prend des anticoagulants, si on a une très grande consommation de légumes verts, il y a un risque de thrombose (caillot de sang). 

Les produits laitiers qui contiennent du calcium sont également concernés. Si vous combinez votre prise de médicament avec un laitage, l'absorption est moins bonne. C'est particulièrement vrai pour les patients qui prennent du Levothyrox, le traitement pour la thyroïde. On recommande de prendre ce médicament le matin à jeun, 30 minutes avant le petit-déjeuner, pour améliorer l'absorption.

Attention au thé, à l'alcool et aux remèdes de plantes

Parmi les autres boissons à éviter, il y a le thé, qui bloque l'absorption du fer. Les personnes anémiques doivent éviter d'en consommer, notamment celles qui ont un régime plutôt végétal, car le fer d'origine végétale est bloqué dans l'absorption de celui-ci. Une petite astuce existe : si vous prenez de la vitamine C contenue dans du kiwi, vous pouvez augmenter l'absorption du fer. 

Il faut également faire attention à l'alcool, qui a de nombreuses interactions avec les somnifères et les antidépresseurs. Médicaments et boissons alcoolisées ne font généralement pas bon ménage. 

Beaucoup de Français ont recours à l'utilisation de plantes pour se soigner. Ici aussi, la prudence est de mise, spécifiquement pour le millepertuis. Le recours à cette plante à fleurs est validée par la science dans les cas de dépressions légères à modérées. Elle connaît pourtant le plus d'interactions avec les antidépresseurs, anticoagulants, médicaments pour la contraception, anticonvulsivants et même les médicaments utilisés en cardiologie. 

En clair, même si vous prenez de la phytothérapie des plantes, il faut systématiquement en parler à votre pharmacien, car il y a un risque d'interaction médicamenteuse.

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