Santé : œufs, pain complet, fruits... Comment préparer le petit-déjeuner parfait

Pour un petit-déjeuner idéal, les œufs sont une excellente option, offrant des protéines de haute qualité ainsi que des vitamines et des minéraux essentiels. Pour ceux qui n'aiment pas les œufs, le poulet, le jambon ou les légumineuses comme les pois chiches sont d'excellentes alternatives.

Il est également possible de se faire plaisir avec une tartine de pain complet ou au levain, riches en fibres, garnie de confiture et d'un peu de beurre pour ralentir l'absorption des sucres.

Les jus de fruits doivent être consommés occasionnellement, car ils manquent de fibres. Il est préférable de manger un fruit entier. Les yaourts riches en protéines, comme le skyr ou le yaourt grec, sont aussi de bons choix, surtout s'ils sont accompagnés de noix ou d'amandes.

Assurez-vous de bien vous hydrater avec de l'eau, du thé ou du café non sucré. Une bonne hydratation est essentielle pour bien commencer la journée.

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