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Des baguettes de pain. (Illustration)
Crédit : Pixabay
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C'est faux. Une baguette de pain ne contient pas l'équivalent de 25 morceaux de sucre. En réalité, le pain est un féculent, car il contient de l'amidon, présent également dans les pâtes. L'amidon est un glucide complexe, qu'il ne faut pas comparer au sucre de table, nommé le saccharose. Le pain contient de l'amidon, un féculent dont le corps a besoin. Dans une alimentation normale, un quart des apports doivent être constitués de féculents.
Il est donc possible de manger du pain, à chaque repas. Il n'est toutefois pas recommandé de manger des féculents en excès en faisant un repas à base de pâtes et de pain, par exemple. Il contient beaucoup de glucides, ce qui rend cet aliment comme étant déséquilibré.
Se nourrir d'un sandwich jambon beurre est, par exemple, la pire chose à faire. Le pain est une baguette blanche, avec de la farine, très pauvre en fibres, n'apportant pas de satiété. En mangeant ce sandwich, l'estomac est rempli par la quantité de pain, mais pas par ses nutriments. Le jambon est un aliment très salé, contenant souvent des nitrites, pauvre en protéines. Après avoir consommé le sandwich, la faim revient au bout de deux à trois heures. Pour manger un sandwich bon pour la santé, il est conseillé de prendre du pain complet au levain, avec du thon, des œufs, des crudités et de l'eau.
Le pain de mie est aussi une catastrophe pour le corps. Il s'agit d'un produit ultra transformé avec la présence d'additifs ou encore de conservateurs. Ce produit ne provoque d'ailleurs aucune satiété. Il est conseillé de manger du pain de mie complet, même s'il n'est pas excellent pour le corps. Il contient une farine complète, meilleure pour la santé.
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