Depuis quelques semaines, les pastilles d'hydratation font fureur dans les pharmacies. Leur fonctionnement est simple : il suffit de dissoudre une pastille dans un verre d'eau pour "booster l'hydratation". Composées de sucre, de sel, de potassium, de chlorure, avec un peu de magnésium et de zinc, ces pastilles sont vendues autour de 10 euros pour une boîte de 20.
Pour les sportifs pratiquant une activité physique intense et prolongée (deux heures ou plus), ces pastilles peuvent effectivement aider à compenser les pertes en électrolytes et à prévenir la déshydratation. Toutefois, pour le reste de la population, une simple bouteille d'eau, qu'elle soit minérale ou du robinet, suffit largement pour assurer une bonne hydratation. D'ailleurs, il est tout à fait possible de préparer soi-même une solution hydratante maison en mélangeant 200 ml de jus de raisin, 800 ml d'eau et une pincée de sel.
En ce qui concerne la gueule de bois, l'utilisation de ces pastilles soulève de sérieuses questions. Certains fabricants n'hésitent pas à les recommander après une consommation d'alcool "pour assumer sa journée". Pourtant, masquer les symptômes de la gueule de bois n'est pas sans danger.
La gueule de bois est en réalité le résultat d'une intoxication de l'organisme par l'alcool. Les maux de tête, la fatigue et les nausées sont les signaux d'alerte que le corps envoie pour indiquer un excès. Certes, boire de l'eau enrichie en électrolytes peut atténuer certains symptômes, mais cela ne change rien à la toxicité de l'éthanol pour le corps. Les risques pour le système nerveux central, le foie (avec la possibilité d'hépatite ou de cirrhose), et le cœur (avec une augmentation de la pression artérielle) demeurent. De plus, la consommation d'alcool est associée à un risque accru de cancers, notamment ceux de la bouche, de l'œsophage, du côlon et du sein.
Il est préférable d'adopter une approche préventive : limiter sa consommation d'alcool et veiller à bien s'hydrater tout au long de la soirée avec de l'eau, plutôt que de chercher à masquer les symptômes le lendemain.
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