Fêtes de fin d'année : les boissons détox sont-elles vraiment efficaces ?

Face à la demande croissante des consommateurs pour des produits de qualité, les industriels ont multiplié les offres de boissons détox dans les supermarchés. Jus, thés, tisanes, bouillons et smoothies envahissent les rayons, souvent à des prix élevés. Par exemple, certains thés détox peuvent atteindre 200 euros le kilo. On trouve aussi des jus de citron à 9 euros le litre ou des petites bouteilles de jus de gingembre à 18 euros le litre.

Ces boissons promettent divers bienfaits : amélioration de la qualité de la peau, aide à la perte de poids, boost d'énergie, renforcement des défenses immunitaires ou encore nettoyage du foie après les excès.

À première vue, ces boissons contiennent des ingrédients aux propriétés naturelles reconnues. On y trouve souvent du thé vert, un antioxydant naturel, du curcuma pour ses propriétés anti-inflammatoires, et des aliments détoxifiants comme le citron, le gingembre ou le radis noir. Pour l'hydratation, elles contiennent souvent des fruits et légumes riches en eau et pauvres en sucre, tels que le concombre, la pomme ou le céleri.

Préparez vos propres boissons détox maison

Ces boissons sont composées d'ingrédients facilement disponibles en supermarché. Vous pouvez les préparer vous-même, ce qui vous coûtera moins cher et vous évitera les sucres ajoutés.

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Pour une cure détox après les excès des fêtes, vous pouvez réaliser des jus en combinant des ingrédients comme le curcuma, le concombre, le gingembre, le citron vert et la pomme. Attention aux fausses bonnes idées trouvées sur internet pour perdre du poids, comme boire du jus de citron à jeun ou avaler du vinaigre pur avant les repas. Ces pratiques sont déconseillées par les nutritionnistes car elles peuvent causer des problèmes gastriques et endommager l'émail des dents.

Après les repas riches, l'hydratation est essentielle

Il est crucial de s'hydrater en buvant beaucoup d'eau, soit au moins 1,5 litre par jour pour un adulte, selon les recommandations des autorités de santé.

Si vous avez du mal à boire de l'eau, vous pouvez l'aromatiser en infusant des concombres, agrumes, ananas, framboises, ou des feuilles de menthe ou de basilic dans une carafe d'eau. Assurez-vous de bien nettoyer ces ingrédients, de préférence bio, pour éviter les pesticides. Après une heure, votre eau est infusée et peut être conservée 24 heures au réfrigérateur.