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            Les nitrites sont présents dans le jambon.
Crédit : SYLVAIN THOMAS / AFP
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Monique Rannou, cheffe d'entreprise emblématique bretonne, est décédée en Suisse le 28 août 2025. La fondatrice de la marque "Monique Ranou" (avec un seul n) avait 89 ans, a annoncé Thierry Cotillard, président du groupement Mousquetaires, dans un communiqué.
Issue d'une famille de boucher-charcutier de la région de Quimper, elle avait repris l'entreprise familiale en 1960. Elle a été épaulée par son mari, Jean-Pierre. Sous leur impulsion, l'entreprise a connu une croissance fulgurante en dix ans et a alors déménagé à Saint-Évarzec, en 1970.
En 1992, Monique Rannou a décidé de retirer un "n" au nom de sa marque et de son entreprise. Pourquoi ? Afin de rejoindre le groupe Mousquetaires. La marque de charcuterie est donc devenue "Monique Ranou". Enseigne à succès, elle produit chaque année plus de 200 millions de produits et compte 558 salariés au sein de l'usine de Saint-Évarzec. 
Son héritage continuera de vivre à travers chaque produit qui porte son nom
Thierry Cotillard, président du groupement Mousquetaires, sur Linkedin
Monique Rannou était ainsi au sein du groupe Mousquetaires depuis 33 ans. Le patron de l'enseigne, Thierry Cotillard lui a rendu hommage et a partagé sa "tristesse". "Son héritage continuera de vivre à travers chaque produit qui porte son nom", a-t-il écrit sur le réseau social Linkedin.
Le président de la région Bretagne, Loïg Chesnais-Girard, a tenu à lui rendre hommage. Il a déclaré qu'elle "restera dans nos mémoires comme une grande entrepreneure bretonne" Le chef de l'administration régional a également tenu à rappeler qu'elle avait "créer de l’activité, de l’emploi, de la fierté pour toute une région". 
 
     
     
     
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