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Les ventes en supermarché peuvent chuter jusqu'à 10% : pourquoi la dernière semaine du mois est spéciale pour la consommation

Une étude de l'Institut Nielsen IQ pour RTL révèle que les habitudes de consommation des Français en supermarché varient lors de la dernière semaine du mois. Ces derniers ont tendance à lever le pied sur leurs achats et à privilégier les produits de premier prix.

Un caddie dans un supermarché. (Illustration)

Crédit : PHILIPPE HUGUEN / AFP

La dernière semaine du mois est vraiment une semaine à part pour la consommation

00:07:15

La dernière semaine du mois est vraiment une semaine à part pour la consommation

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Olivier Dauvers - édité par Ennio Aparicio-Szkudlarek

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La dernière semaine du mois est réellement spéciale dans le monde de la consommation. En effet, les habitudes d'achat en supermarché ne sont pas du tout les mêmes selon les dates auxquelles on fait nos courses. Et tous les directeurs de supermarchés le savent. 

Il est désormais possible de mettre des chiffres précis sur ce phénomène. L'Institut d'études Nielsen IQ a compilé pour RTL les ventes hebdomadaires de tous les supermarchés et hypermarchés sur l'année 2025. L'étude a été réalisée sur tous les produits de consommation courante (alimentation, produits d'hygiène et d'entretien) et ne tient pas compte des produits discrétionnaires, les loisirs ou les produits d'équipement de la maison, par exemple. 

L'enquête révèle que, même pour ces produits courants et indispensables, les Français ont le pied sur le frein quand la dernière semaine arrive. Une seule exception existe avec le mois de décembre, animé par Noël et la Saint-Sylvestre. 

Les produits à prix bas sont privilégiés

La plupart du temps, cette dernière semaine est la plus mauvaise du mois pour le business des distributeurs. Les ventes peuvent chuter jusqu'à 10% par rapport à la moyenne.

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Sur cette période, les Français dépensent au global autour de 2,5 milliards d'euros en supermarché, soit 250 millions de moins que les autres semaines. Il n'y a, en théorie, pas de différence dans notre mode de vie selon les semaines : on mange le même nombre de repas, on se lave aussi souvent les dents et on prend autant de douches. Pourtant, cette distinction existe dans nos achats. Il est possible qu'on retarde certaines transactions pour faire des économies.

Le second enseignement de l'étude est que les Français achètent plus de produits dits "premier prix" la dernière semaine du mois. On parle ici des articles avec les prix les plus bas possibles, comme "top budget" chez Intermarché, "Eco Plus" chez Leclerc ou "Simple" chez Carrefour, par exemple. Selon les mois, les consommateurs peuvent acheter jusqu'à 10% de plus de ces produits qu'en moyenne. 

Un écart significatif, puisque 30 millions de ménages sont concernés en France. Dès qu'on approche le 20 ou le 25 du mois, on fait avec ce qu'il reste dans notre porte-monnaie. Cela explique pourquoi, dans certains cas, les acheteurs se dirigent vers des produits premier prix. 

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