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L'HISTOIRE QUI REVEILLE - Le beurre de vodka, cette recette qui fait fureur sur TikTok

Guillemette Franquet

C'est une recette qui fait le buzz, à base de vodka (donc à consommer avec modération) ! Ce n'est pas une recette de cocktail, mais bien une vraie recette de cuisine : le butter vodka, traduisez ... le beurre de vodka !

C'est la TikTokeuse Carolina Gelen qui la propose sur sa page. Cette cuisinière d'origine roumaine a travaillé chez les plus grands et multiplié les passages télévisés. Sur les réseaux sociaux et son blog Scraps (restes en anglais), elle multiplie les recettes, toutes simples à faire comme ce beurre de vodka : il faut mixer du beurre et de la vodka. Résultat : une sorte de crème glacée, couleur blanc cassé, toute fondante !

Et la recette a un franc succès : près d'un million et demi d'internautes ont vu cette vidéo TikTok ! Une vraie tendance sur le web.

Journaliste : Guillemette Franquet