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Comment donner envie à nos enfants de manger des brocolis ?

Céline Landreau

C'est la semaine du goût : comment lutter contre la "junk food" et donner envie à nos enfants de manger des brocolis ? Pourquoi les jeunes sont-ils attirés par le gras et beaucoup moins par les légumes vapeurs ? Comment leur donner envie de bien manger et éduquer leur palais ? Ecoutez l'échange entre Sophie Nicklaus, directrice scientifique Alimentation et Santé à l'Inrae et autrice de "L'alimentation des enfants racontée aux parents", et Pauline Beauvais, journaliste et autrice de "Mange tes légumes !" et "L'ado La Dalle !"
Ecoutez C'est notre époque avec Céline Landreau du 14 octobre 2026.