Orthographe : faut-il écrire des "vaches noir et blanc" ou des "vaches noires et blanches" ?

Si vos préférées sont les vaches "noires et blanches", après tout, c'est votre droit. Mais sachez que ce sont des vaches entièrement blanches et des vaches entièrement noires. Et oui, encore une bonne blague de l'accord des adjectifs de couleur en français !

Des vaches de race Prim'Holstein

Crédit : Pierre Herbulot / RTL

Faut-il écrire des "vaches noir et blanc" ou des "vaches noires et blanches" ?

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Alors, qu’est-ce que c’est que cette histoire ? Et bien, à la différence des autres adjectifs, qui en principe s’accordent avec le nom auquel ils se rapportent, les adjectifs de couleur composés, eux, sont invariables. C’est pour cela que l'on parlera de vos chaussures vertes, féminin pluriel, mais de vos chaussures vert clair (et non vertes claires).

Pour la même raison, vous pouvez avoir les cheveux blonds, mais les cheveux blond cendré. C’est la même chose pour rouge et vert ou noir et blanc. Si votre amour va aux vaches bicolores, elles sont "noir et blanc" (adjectif de couleur composé), donc invariable. Et si dans un pré, vous admirez des vaches noires et blanches, alors ce sont de jolis ruminants tout noirs et d’autres tout blancs.

Ce podcast est extrait du livre de Muriel Gilbert, Les 99 fautes que tout le monde fait... sauf vous, maintenant ! (édité chez Vuibert).

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