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De la viande rouge (image d'illustration)
Crédit : Ktryna Wq / Unsplash
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"Dis-moi ce que tu manges, je te dirai pour qui tu votes." L'idée peut faire sourire mais elle est prise au sérieux par une enquête Toluna Harris Interactive révélée ce mercredi 28 octobre par RTL. À quelques mois de la présidentielle de 2027, elle met en lumière un lien entre habitudes alimentaires et préférences politiques.
Car lorsqu'Annie, Jean-Louis ou encore Corine remplissent leur caddie de courses, à Chartres, ils ne s'imaginent pas faire un acte politique. "J'achète des légumes bio. Juste des poireaux", répond Annie. "J'aime bien la viande, j'aime bien la volaille", poursuit Jean-Louis.
Et pourtant, derrière nos repas se cachent de véritables clivages électoraux. Jean-Daniel Lévy, directeur délégué de Toluna Harris Interactive, l'assure : "Même si les Français ne vont pas se dire 'je suis proche de la gauche' ou 'je suis proche de la droite' et donc 'je vais manger ceci', il s'avère qu'il y a quand même des différences selon l'opinion politique."
Le premier clivage, selon lui, est celui qui divise le plus la population : la viande. Plus de six Français sur dix en consomment plusieurs fois par semaine. Mais c'est beaucoup moins chez une catégorie en particulier.
"Quand vous regardez les sympathisants écologistes, nous passons à moins de 50%. C'est cher aujourd'hui d'acheter de la viande, mais pour les écologistes, ce n'est pas la variable économique qui joue, c'est la variable idéologique", précise Jean-Daniel Lévy au micro de RTL.
Mettre en adéquation ses convictions et son panier de courses, c'est exactement l'objectif d'Annie, électrice écologiste. Voilà 30 ans qu'elle n'a pas acheté un morceau de viande. "Je ne supporte pas l'idée qu'on puisse massacrer des animaux, les élever dans des conditions épouvantables et puis après les manger", dit-elle.
Quelques mètres plus loin, Françoise n'est pas de cet avis. "Moi, je consomme de la viande raisonnablement, de tout, et je suis de droite", lâche-t-elle amusée. Comme elle, 65% des électeurs LR en consomment régulièrement.
Au RN et à La France insoumise, 28% en mangent même tous les jours... Un record.
Mais il y a aussi l'endroit où l'on mange. Là encore, chacun a ses habitudes. Dans cette étude, on apprend par exemple qu'un électeur macroniste sur trois fréquente régulièrement les brasseries. Mais surtout que 65% des électeurs de Jean-Luc Mélenchon se rendent au moins une fois par semaine dans un fast-food. C'est presque le double du reste de la population.
"L'électorat de La France insoumise est un électorat plus jeune. Les moyens sont plus limités et le temps qu'il veut consacrer à l'alimentation est plus court. D'où le fait qu'ils vont être amenés à aller notamment dans des kebabs, dans des chaînes de restauration rapide, etc.", détaille Jean-Daniel Lévy pour RTL.
Une analyse reprise par Nina : "Aujourd'hui, McDonald's, par exemple, ça fait partie du quotidien de beaucoup de gens." À la sortie des cours, cette étudiante et ses amies ont leurs habitudes. "Même si les prix de McDo augmentent aussi, ça ne coûte pas cher. C'est un moment convivial quand on y va avec des amis, par exemple", explique-t-elle.
Des préférences alimentaires que les politiques eux-mêmes n'hésitent pas à mettre en avant. Comme il y a quelques mois, lors de l'ouverture du fast-food Master Poulet à Saint-Ouen, dénoncée par le maire socialiste, mais défendue par les insoumis.
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