Les infos de 12h30 - Intoxication dans l'Aisne : deux boucheries fermées à titre préventif

Les investigations menées par les services sanitaires ont permis de cibler ces deux boucheries de détail, où se fournissaient notamment les familles de six enfants intoxiqués. Des prélèvements ont été effectués pour chercher la bactérie en cause. 

En attendant les résultats d'analyses, le rideau est fermé sur les deux boucheries, ce qui étonne une habituée : "Je suis encore venue mardi chercher de la viande. On n'a pas été malade, les enfants non plus. Et franchement, ça m'étonne. Maintenant que c'est fermé, on a toujours un petit doute. Je ne comprends pas."

Par précaution, les professionnels incriminés doivent procéder à un rappel des marchandises vendues depuis le 1er juin. Une mère est venue dans l'une des boutiques pour se renseigner : "J'ai acheté des merguez et des côtes d'agneau. (Il y a) beaucoup d'inquiétude, étant donné que je suis maman de quatre enfants. Est-ce qu'on va être malade ? Est-ce que la viande est vraiment contaminée ? par précaution, je pense que l'on va jeter ce qu'on avait conservé au congélateur. La priorité, c'est vraiment la santé des enfants."

À l'hôpital, il n'y a pas eu de nouveaux cas cette nuit, mais l'émotion reste intense, notamment avant les obsèques de la petite Élise qui seront célébrées ce samedi à la basilique de Saint-Quentin.

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