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Japon : quand Pizza Hut propose des pizzas à base de riz à cause du prix du blé
Pizza Hut a décidé d'innover ses pizzas vendues au Japon en raison du prix du blé devenu exorbitant.
La chaine de restauration Pizza Hut a créé la plus grande pizza au monde à Los Angeles, en Californie.
Crédit : DR
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C'est ce qui s'appelle une belle capacité d'adaptation. Face à la flambée du prix du blé, notamment en raison de la guerre en Ukraine, la société mondialement connue Pizza Hut a décidé d'ajuster la recette de ses produits. Nos confrères du site américain Bloomberg ont ainsi annoncé que la chaîne allait proposer dans ses restaurants situés au Japon, des pizzas à base de riz.
Ce type de produits sera très prochainement disponible, et sera présenté sous la forme de mini-pizzas dont la base sera une galette de riz. Les garnitures présentes seront elles aussi typiquement nippones avec du poulet teriyaki, des crevettes à l'ail, du porc façon barbecue ou encore des côtes de bœuf à la japonaise
Même si ces pizzas pourraient s'inscrire dans la durée en cas de réussite commerciale, c'est avant tout pour des questions économiques que Pizza Hut a fait ce choix. L'invasion par la Russie de l'Ukraine a en effet récemment fait grimper en flèche les prix du blé sur les marchés mondiaux et provoquer plusieurs pénuries.
