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Un demi poulet vendu pour 40 euros : un restaurateur français au coeur d'une polémique sur le coût de la vie à New York

Vincent Serrano

Hugo Iverna, restaurateur français connu pour avoir dirigé de nombreux restaurants prestigieux, a ouvert son propre établissement à Brooklyn : le Gigi's. Il s'est retrouvé mêlé à une polémique après avoir mis en vente des demi poulets rôtis pour la somme de... 40 euros.