"Top chef" 2022 : en finale, le chef Glenn Viel inquiet devant le dressage du dessert d'Arnaud

La finale de l'émission Top Chef 2022, aura lieu mercredi 15 juin, sur M6. Et on y constate une scène qui promet un gros moment de stress. "Tu improvises, sérieux ?", le chef Glenn Viel s'est inquiété pour le dessert de finale d’Arnaud Delvenne. Le cuisinier s'est essayé à la tarte tatin spéculos "à la belge", lors de la finale. Si la conception du plat à l'air maîtrisé, le dressage lui, se fait à l'improvisation. 

"Il ne faut pas qu'il oublie que c'est un dîner de finale. Il faut que son dessert donne envie et que son visuel soit gastronomique et très élégant", analyse le chef Glenn Viel. De son côté, le chef Paul Pairet recommande de ne "rien laisser au hasard et transformer l’ordinaire en extraordinaire".

Arnaud et Louise, sont les grands finalistes de cette treizième saison du  concours culinaire. Après 18 semaines de compétition, les téléspectateurs vont pouvoir connaître le nom du gagnant de Top Chef 2022. L'heureux élu repartira avec la somme de 100.000 euros.