"Le Meilleur Pâtissier" : Ludovic, le grand gagnant se confie après sa victoire

INVITÉ RTL - Ludovic Van Rompu a remporté le concours du "Meilleur Pâtissier", le 14 novembre dernier sur M6. Il se confie sur son état d'esprit après cette victoire au micro de RTL.

Ludovic a remporté le concours du Meilleur pâtissier

Crédit : Capture d'écran M6

Le 14 novembre dernier, devant près de 3 millions de téléspectateurs, Ludovic Van Rompu a remporté le concours du Meilleur Pâtissier diffusé sur M6. Dans la vie ce Girondin de 34 ans n'est pas du tout pâtissier, ni même cuisinier, mais professeur de physique-chimie à Bordeaux.

"Je commence à réaliser que j'ai remporté ce magnifique trophée du Meilleur Pâtissier. Après il va me falloir un petit peu de temps pour redescendre parce que là, c'est un peu l'affolement sur les réseaux donc j'essaye de gérer ça au mieux", explique-t-il au micro de RTL.

Ludovic Van Rompu a emporté cette finale qui avait pour thème "la fête foraine" après avoir réalisé en moins de quatre heures une grande roue animée, composée d'un biscuit viennois, de confiture de framboise-yuzu et d'une crème vanille à la mangue agrémentée de churros sucrés.

Ludovic Van Rompu confie avoir reçu plusieurs messages privés de grands chefs pâtissiers sur les réseaux sociaux. "Ça m'a fait plaisir et ça m'a touché. C'est une certaine reconnaissance du monde professionnel et ça n'est pas rien", tout en ajoutant avoir également reçu la reconnaissance d'une partie du grand public.

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