Suite à ma chronique de la semaine dernière sur la multiplication des fraisiers, j’ai reçu quelques messages d’auditeurs qui rencontrent un problème sérieux avec leurs fraisiers. Leurs fraisiers ne produisent que très très peu de fraises ! Après plusieurs recherches sur internet, ils se demandent s'ils doivent déplacer leurs pieds pour favoriser la production.
Comme vous le savez, les fraisiers sont des plantes vivaces, c’est-à-dire qu’elles peuvent vivre plusieurs années au même endroit. Malheureusement, elles ont tendance à être moins productives au fil des années malgré les fertilisants que vous pouvez lui offrir. Comme pour les autres légumes qui composent votre potager, vous devez les déplacer d’une saison à l’autre pour éviter d’appauvrir votre sol, d’avoir des ravageurs qui s’installent ou empêcher certaines maladies de revenir.
Avec les fraisiers, c’est pareil, il est recommandé de les déplacer au bout de quelques années afin de leur offrir une terre plus riche. Pour ces différentes raisons, on recommande de déplacer ses fraisiers et de renouveler les plants pour redonner un coup de pouce à votre production.
Comme vous le savez, en fin d’été, c’est la bonne période pour multiplier ses plants de fraisiers en récupérant les stolons. Pour cela, vous aurez besoin d’un ciseau de jardinage ou d’un sécateur. Comme toujours, nous allons le désinfecter avec de l’alcool à 90% ou avec la flamme d’un briquet. On observe nos longues tiges, nos stolons, et on repère des feuilles qui se développent, mais aussi des racines. Coupez 1 cm avant et 1 cm après ce rejet, puis récupérez-le.
Et ensuite, on repique nos stolons directement en pleine terre sur notre nouvelle parcelle. Mais avant ça, on prépare notre parcelle de cultures. Les fraises ont besoin d’un sol très riche, il faut donc amender votre sol de façon abondante avec du fumier, du compost ou du terreau potager que vous trouverez en jardinerie. N’hésitez pas à ameublir votre terre à l’aide de votre grelinette, puis mélangez cet amendement avec votre râteau.
On repique ensuite nos stolons en les espaçant de 30 - 40 cm. On paille ensuite la zone afin de ralentir la pousse des herbes indésirables, les adventices. Cette couche de paille va aussi permettre aux fruits de se développer sans être au contact de la terre et ainsi éviter tout risque de pourrissement. Et ensuite ? On arrose !
Quelques semaines après la plantation, vos fraisiers risquent de développer des stolons et des hampes florales. Je vous recommande de les couper pour que votre plant se concentre sur le développement de son système racinaire. N’oubliez pas d’arroser vos plants tous les 4 - 5 jours et grâce à ça, vous pourrez récolter des fraises dès le printemps prochain. Vous pourrez récolter environ 500 gr de fraises par plant, voire plus, si vous vous en occupez bien dès la sortie de l’hiver.
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