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Jardinage : à quelle fréquence faut-il arroser ses plantes en pleine canicule ?

Pendant les périodes de fortes chaleurs, notre jardinier conseille d'arroser soigneusement ses plantes.

Un tuyau d'arrosage (illustration)

Crédit : thinkstock/Maxvis

Comment bien arroser en période de canicule

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Pierre Le cultivateur

Avec les fortes chaleurs, on pourrait croire que les légumes d'été vont produire encore plus. Pourtant, c'est parfois tout l'inverse. Les canicules ne sont pas bonnes pour les cultures . On a tendance à croire que les plants de tomates, les plants d'aubergines et de poivrons ont besoin de beaucoup de soleil et de beaucoup de chaleur. Mais ça peut être compliqué pour les fleurs.

Concrètement, les fleurs vont faner, sécher, noircir. Et ça, c'est un vrai problème puisque sans fleurs, il n'y a pas de pollinisation et sans cette pollinisation, ces fleurs ne vont pas se transformer en légumes. 

Donc, il faut effectivement les aider, créer de l'ombre en ajoutant un parasol ou en fabriquant une ombre naturelle avec une structure et en faisant grimper d'autres légumes (tournesol géant, haricots verts grimpants...).

Arroser abondamment tous les trois jours

Mais la clé de la réussite, c'est l'arrosage. Il ne faut pas arroser en petite quantité tous les jours, mais plutôt l'arroser tous les trois jours en grosse quantité : 6 à 8 litres d'eau par jour. par plan de tomate. 

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Et pourquoi tous les trois jours ? Pour permettre aux racines de se développer en profondeur dans la terre plutôt que de vouloir se développer à la surface. Si elles se développent à la surface, elles peuvent avoir une terre qui va se réchauffer plus rapidement à cause de la température extérieure et ça va les fragiliser. Donc on arrose vraiment tous les trois jours. 

Et petite astuce, on peut réaliser une cuvette autour de notre plant, en faisant une petite butte de terre, en creusant légèrement. Et comme ça, quand on va venir arroser au pied de notre plant, l'eau ne va pas partir sur les côtés, elle va rester dans cette cuvette et elle va s'infiltrer petit à petit et aller en profondeur pour hydrater les racines.

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