Une toxine dangereuse. Plusieurs lots de compotes de la marque U Bio vendus en gourdes de 90g dans les magasins U font l'objet d'un rappel. Le site gouvernemental Rappel Conso indique que des traces de patuline ont été décelées dans ces produits, présentant un risque physico-chimique pour le consommateur.
Les lots concernés sont les suivants : L9450, L9423, L9282, L9283, avec une durabilité minimale estimée au 31/10/2023. Les compotes visées sont les Gourdes Pomme fraise bio sans sucres ajoutés 4x90g, les Gourdes Pomme abricot sans sucres ajoutés 4x90g, les Gourdes Pomme sans sucres ajoutés 4x90g et les Gourdes Pomme sans sucres ajoutés 12x90g, détaille la fiche de rappel.
La patuline est une mycotoxine, produite par des champignons microscopiques qui peuvent se développer sous forme de moisissure sur des produits alimentaires tels que les céréales ou les fruits. La consommation d'une denrée contaminée peut entraîner de graves symptômes, tels que des problèmes gastro-intestinaux avec ulcérations, allant jusqu'à l'hémorragie. À forte dose, la patuline peut également provoquer des perturbations de la fonction rénale.
Ces compotes à boire, davantage susceptibles d'être consommées par les enfants, sont donc à rapporter au plus vite au point de vente. Un remboursement pourra être effectué jusqu'au jeudi 16 mars prochain.
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