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Les infos de 12h30 - Alimentation : les consommateurs, grands gagnants des négociations ?
Les négociations entre la grande distribution et les fournisseurs agro-alimentaires se sont achevées ce week-end. Et les prix resteront quasiment stables cette année.
Supermarché en France
Crédit : AFP
Les négociations commerciales entre la grande distribution et les fournisseurs agro-industriels se sont achevées, dimanche 2 mars. Les distributeurs évoquent une quasi-stabilité des prix, donc qu'il y a des hausses et des baisses également. Le tout s'équilibre pour arriver à une inflation quasi nulle.
La bonne nouvelle, c'est que le sucre, le blé et l'huile d'olive, qui allaient fortement augmenter dans les prochains mois, devraient finalement baisser. La mauvaise, c'est que le petit-déjeuner va coûter plus cher. En effet, le prix du café, du cacao et du jus d'orange devrait augmenter. À cause de catastrophes climatiques, de maladies sur ces produits qu'on fait venir d'Asie, d'Afrique ou d'Amérique, certains biscuits au beurre devraient aussi augmenter.
Cela va commencer très progressivement dès ce mois-ci, mais c'est surtout en avril, en mai et en juin que les changements vont arriver, le temps d'écouler les stocks commandés au prix d'avant. D'expérience, les baisses de prix sont beaucoup plus longues à arriver que les hausses.
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