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ENQUÊTE - Inflation : le repas de Noël en hausse de 15% selon le "panier RTL"

Info RTL Le panier RTL se met à l'heure des fêtes de fin d’année. Saumon fumé, foie gras, bûche, la rédaction a décrypté l'évolution des prix sur un an. La liste de courses coûte près de 30 euros de plus en 2022.

Un repas de Noël (image d'illustration)
Crédit : Pexels / Nicole Michalou
ENQUÊTE - Inflation : le repas de Noël en hausse de 15% selon le "panier RTL"
00:04:41
Pierre Herbulot
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Faire les courses pour le repas de Noël va coûter beaucoup plus cher cette année. 14.88% précisément d'après les relevés effectués par RTL. Treize produits ont été passés au crible, des petits fours à la bûche en passant par la dinde et le champagne (Voir détail ci-dessous).
Au total, les courses pour une famille de 8 personnes coutent 217 euros. L'an dernier, pour exactement les mêmes produits, il ne fallait débourser que 189 euros. 

En tête dans le classement des produits les plus inflationnistes : les blinis et les toasts. Leur prix passe en moyenne de 2,03 euros à 2,54 euros, soit une augmentation de 25,12%.
Suivent la volaille festive, dinde où chapon, +24.11% et le foie gras, +22.76%. En cause, le coût des matières premières. "Les canards à foie gras Label Rouge mangent principalement du maïs, et le prix des céréales a explosé avec la guerre en Ukraine, et même un peu avant" raconte un producteur. Heureusement, certains produits augmentent moins vite, comme le plateau de fromages (+4.63%) ou la boite de chocolats (+4.35%). 

Le panier RTL de Noël (pour 8 personnes) :

Pains surprise x1 (14.65€ en 2021 // 16.93€ en 2022) => +2.28€ (+15.56%)
Feuilletés petits four x1 (11.93€ en 2021 // 13.60€ en 2022) => +1.67€ (+14%)
Plateau de fruits de mer (12€ en 2021 // 15€ en 2022) => +3€ (+25%)
Blinis x2 (2.03€ en 2021 // 2.54€ en 2022) => +0.51€ (+25.12%)
Saumon fumé (8 tranches) (12.25€ en 2021 // 14.19€ en 2022) => +1.94€ (+15.84%)
Foie gras (environ 300g) (21€ en 2021 // 25.78€ en 2022) => +4.78€ (+22.76%)
Une volaille (Pintade ou chapon => 2kg) (18.75€ en 2021 // 23.27 en 2022) => +4.52€ (+24.11%)
Pommes duchesse x2 (4.20€ en 2021 // 5.14€ en 2022) => +0.94€ (22.38%)
Un plateau de fromage (15.13€ en 2021 // 15.83€ en 2022) => +0.70€ (+4.63%)
Buche glacée x2 (14.83€ en 2021 // 17.51€ en 2022) => +2.68€ (+18.07%)
Champagne x2 (48.66€ en 2021 // 52.73€ en 2022) => +4.07€ (+8.36%)
Grande boite de chocolats x1 (8.74€ en 2021 // 9.19€ en 2022) => +0.45€ (+4.35%)
Clémentines (2kg) (4.60€ en 2021 // 5.15€ en 2022) => +0.55€ (+11.96%)

Coût global

188.77€ en 2021 (23.60€ / personne)

216.86€ en 2022 sans vin (27€ / personne) (+28.09€) // +14.88%

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