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Illustration d'un potager
Crédit : Yannick Olland
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Si vous n'avez pas encore de potager et pas encore réalisé votre première parcelle, il faut y aller. On peut se lancer jusqu'à fin avril, la dernière limite pour pouvoir commencer à préparer sa parcelle. Mais il ne faut pas trop traîner.
La première partie consiste à choisir son emplacement. Si l'on veut cultiver des légumes du soleil, à l'instar du poivron, de la tomate ou de l'aubergine, il faut 6 à 8 heures d'ensoleillement. Idem pour les fraises. Si on souhaite cultiver des pommes de terre, des petits pois ou des haricots verts, environ 5 à 6 heures d'exposition à la lumière du soleil sont nécessaires. Pour les laitues, les épinards et les légumes feuilles, le seuil est autour de 4 heures.
Une fois qu'on a choisi son emplacement, on va le délimiter. On va commencer par tondre, quand même, pour réduire cette couche enherbée. Si l'on veut débuter son potager maintenant, on n'a plus le temps que l'herbe se décompose toute seule. Il faut donc la retirer.
Ensuite, on délimite avec du bois en décomposition, des morceaux de paille, des branches ou des pierres, pour rendre la parcelle visible et arrêter de marcher au milieu. Une fois que c'est fait, il faut prendre une bêche et retirer la couche enherbée pour libérer ce qu'il y a juste en dessous, le lit de semences.
Cette herbe retirée on peut l'utiliser ailleurs, notamment en la replantant dans des endroits plus dégarnis. Sur notre parcelle découverte, on doit essayer d'aérer le sol. Pour ce faire, il faut sortir la grelinette, la planter et aérer notre sol. La bêche peut aussi servir à remplacer la grelinette.
Surtout, il ne faut pas retourner la terre. On enfonce juste notre bêche. On fait des mouvements en avant et en arrière. Et c'est tout. On ne prend pas la bêche pour retourner la terre. Sinon, on va tuer la vie qu'il y a dans le sol. Et voilà, on peut procéder à la plantation des fruits et légumes.
Ultime astuce. Il faut pailler son potager avec des feuilles mortes, du foin ou de la paille. C'est très important pour éviter la pousse des herbes indésirables et pour éviter de se donner trop de travail. Si on veut garder un maximum d'humidité et ne pas passer son temps à arroser son potager, on paille en quantité importante, 10 à 15cm d'épaisseur.
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