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Dîners en ville : en quoi consiste cette pratique typiquement française ?
INVITÉE RTL - La journaliste Guillemette Faure décrypte le fonctionnement de ces rendez-vous très courus dans un livre intitulé "Dîners en ville, mode d'emploi".
une table de restaurant (illustration)
Crédit : INDRANIL MUKHERJEE / AFP
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La pratique est bien connue, mais sait-on se qui se cache réellement derrière l'appellation des "dîners en ville" ? Pour mettre fin au mystère, la journaliste Guillemette Faure a écrit un livre intitulé Dîners en ville, mode d'emploi (ed. Grasset) où elle décrit le fonctionnement de ces dîners mondains.
"Un dîner en ville c'est le dîner des autres. C'est mal, mais par contre tout le monde fait 'des dîners de copains" qui sont en fait des dîners en ville", explique-t-elle. "L'idée, c'est que vous êtes dans une zone grise ni complètement amicale, ni tout à fait professionnelle. Vous mettez autour de la table un chef d'entreprise, un artiste à la mode, un écrivain...", détaille Guillemette Faure sur RTL.
"La règle, c'est que vous n'invitez pas à dîner deux personnes qui pourraient déjeuner ensemble. Le principe c'est d'étendre sa sphère d'influence", ajoute la journaliste, qui a enquêté sur le sujet. Mais attention, cette quête de réseau ne doit pas se faire explicitement. "Vous ne pouvez pas dire à table : 'Donne moi tes coordonnées'. Tout va se jouer au moment où vous raccompagnez les gens. C'est vers la porte que tout à coup, on rattrape les conversations intéressées qu'on n'a pas osé avoir lors du dîner".
Pour un dîner en ville réussi, la journaliste rappelle que ce qui est primordial n'est pas ce qu'il y a dans l'assiette, mais plutôt qu'il y ait de l'action autour de la table. "Il faut toujours inviter un dissident, pour qu'il y ait de l'activité. S'il y a un clash à table, tout le monde se souviendra de ce dîner", conclut Guillemette Faure.
