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"Ce n'est pas forcément la cuisine la plus raffinée qui nous fait le plus plaisir", souligne sur RTL le Dr Guillaume Fond

Amandine Bégot

Avec cette actualité bien chargée et le retour du froid, on a tous besoin de réconfort, et celaa peut passer par l'assiette. Quel est LE plat qui vous fait du bien ? Celui qui vous remonte le moral ? Choucroute, bœuf bourguignon, raclette ou un bon plat de coquillettes ? On en parle avec le Dr Guillaume Fond, psychiatre, chercheur en psychonutrition et auteur du livre "Bien nourrir son cerveau" aux éditions Odile Jacob.