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GUIDE MICHELIN - "J'ai peut-être démérité, il faut en tirer les conséquences", réagit Georges Blanc sur RTL

Le chef Georges Blanc a perdu sa troisième étoile au guide Michelin, jeudi 20 mars, 44 ans après son obtention. Interrogé par RTL, il a confié qu'il éprouvait de l'appréhension chaque année à la sortie du guide.