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Salmonelle : du saucisson sec contaminé rappelé

Un lot de saucisson sec de la marque Chambost a été déclaré contaminé par des salmonelles.

Du saucisson (illustration)
Crédit : THIERRY ZOCCOLAN / AFP
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C’est la marque Chambost qui a décidé du rappel d’un lot de saucisson sec nature "Le petit Chambô". Si vous êtes en possession d’un saucisson sec de cette marque dont le code-barres est 3 177 180 030 190, dont la date optimale de consommation est indiquée au 17 avril et que vous l'avez acheté à Auchan, ne consommez pas le produit, jetez-le ou ramenez-le sur le lieu d’achat pour obtenir un remboursement. 

Comme le rappelle 60 millions de consommateurs, les symptômes d’une infection aux salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux, des diarrhées, des vomissements ou encore des douleurs abdominales souvent accompagnés de fièvre. Des manifestations qui peuvent être graves chez les personnes fragiles comme les jeunes enfants, les individus immunodéprimés, les femmes enceintes ou les personnes âgées.

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