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Un rayon jambon dans un supermarché de Nîmes (Illustration)
Crédit : AFP / Sylvain Thomas
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Si vous aimez le jambon, attention. Le site Rappel Conso fait savoir, ce mercredi 18 juin, qu'un produit de la marque Cochonou, commercialisé à travers la France dans les magasins Leclerc, suscite l'inquiétude.
Ainsi, le "jambon cuit supérieur traditionnel avec couenne" est visé par un rappel à cause de la présence de listeria, la bactérie responsable de la listériose. C'est "une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines", souligne le site gouvernemental.
Ce jambon a été commercialisé du 28 mai au 18 juin 2025. Rappel Conso précise qu'il "est vendu à la coupe, au rayon traditionnel des supermarchés". Le site demande aux consommateurs de ne plus consommer le produit et de le détruire. Il alerte également sur les risques pour les personnes ayant mangé ce jambon.
Plusieurs symptômes peuvent faire leur arrivée : fièvre, maux de tête, courbatures. Si c'est le cas, ils sont invités à se rendre chez leur médecin traitant. "Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes", indique aussi Rappel Conso.
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