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Laurent Gerra : les bonnes recettes de Jean-Pierre Coffe

REPLAY / BEST OF - Pour les fêtes de fin d'année, découvrez ce que Jean-Pierre Coffe et Fanny Ardant ont prévu pour leurs invités.

Laurent Gerra & Jade
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Jean-Pierre Coffe nous donne ses bonnes recettes de Noël pour partager de bons moments entre amis. Au programme un "cuissot d'éléphant de mer aux baies sauvages et au gigot de cerf caramélisé à la broche et fourré de chapon aux quenelles d'écrevisse". Débutez par l'éléphant de mer que vous mettez à dessaler dans la baignoire, pendant ce temps débitez le cerf en morceaux sauf les cuissots. 

Quant à Fanny Ardant, elle préfère juste être "sublime et rester avec quelques amis que [elle] adore et qui [l']adore". L'actrice compte leur réciter un poème tiré d'une chanson de Patrick Sébastien, le soir au coin du feu. 

"J'adore Patrick, il est si naturel. Je vais leur lire ce poème authentique tiré de son dernier album : J'ai apporté des fleurs pour ton anniversaire. Reçois de tout mon cœur mes vœux les plus sincères. Mais pour ta fête, j'ai un autre cadeau. Mets mon cul sur ta tête, ça t'en fera un chapeau". 

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