Météo : qu’est-ce que les Saints de glace qui tombent ce week-end ?

Les Saints de Glace, c'est déjà demain. Cette période correspond, selon une croyance populaire qui date du Moyen-Âge, à 3 jours durant lesquels le risque de froid et de gelées est particulièrement important. C'est pourquoi les jardiniers qui cherchent à prendre soin de leurs potagers doivent s'en méfier et laisser passer ce moment avant d'entamer la préparation de leur jardin.

Ces trois Saints sont : Saint Mamert, Saint Pancrace et Saint Servais qui tombent cette année les 11, 12 et 13 mai. Ces noms n'existent plus dans le calendrier depuis qu'il a été remanié en 1960 par l'Église catholique. Aujourd'hui ce sont Sainte Estelle, Saint Achille et Sainte Rolande.

Malgré la croyance populaire, les statistiques météorologiques prouvent que le risque de gelée n'est pas plus important durant ces trois jours-là par rapport à ceux qui les précédent ou ceux qui suivent. En réalité, c'est toute la période de la première quinzaine de mai qui est à craindre et la météo de ces derniers jours partout en France est là pour le prouver. En effet, en mai on observe souvent une arrivée d'air froid sur l'Hexagone qui provoque les gelées la nuit, alors même que les journées sont douces.

Il est donc conseillé au jardinier d'attendre fin mai et le retour du beau temps pour planter les végétaux les plus fragiles. Si vous êtes un féru de jardinage et que vous ne pouvez pas patienter, il vous est possible de planter des arbustes comme le buis ou la bruyère, qui résistent au froid tout comme les pensées et les primevères côté fleurs.