"Elle était sous emprise" : sur RTL, la mère de Cyane, serveuse morte dans l'incendie de Crans-Montana, appelle le couple Moretti à "assumer" ses responsabilités

Trois mois et demi après le drame de Crans-Montana, la douleur reste vive pour Astrid Panine. Serveuse au bar "Le Constellation", sa fille, Cyane, est morte à l'âge de 24 ans dans l'incendie de l'établissement dans la nuit du 31 décembre au 1er janvier. "Je ne suis pas vraiment dans la colère parce que j'ai appris que la colère, finalement, ça se retournait contre soi-même", confie-t-elle, invitée de Marc-Olivier Fogiel ce mercredi 22 avril sur RTL, aux côtés de Camille Catillo, la meilleure amie de sa fille. 

"Justement, je ne veux pas rester dans cette colère. Je veux partir sur autre chose et j'espère que la justice s'occupera de ce couple", explique-t-elle, évoquant les époux Moretti, les propriétaires du bar, au centre des accusations après l'incendie.

Les premiers éléments du dossier font apparaître que l'incendie - qui a fait au total 41 morts et 115 blessés - a été déclenché par les étincelles de bougies "fontaine" qui ont enflammé une mousse insonorisante au plafond du sous-sol du bar. L'enquête doit désormais lever le voile sur le respect des normes de sécurité par les propriétaires et les différentes responsabilités, la commune ayant reconnu l'absence de contrôles incendie dans le bar depuis 2019 alors qu'ils doivent être effectués tous les ans.

"C'est quelque chose d'insoutenable"

Sur RTL, ce mercredi, Astrid Panine dit garder une forme de distance avec la procédure en cours : "Je la suis d'un peu loin parce que pour moi, la justice... Je n'ai plus envie d'entendre toutes ces choses-là tellement ça a été répété, répété. Mais bien évidemment que j'attends de voir le résultat. Mais on sait très bien que ça va durer des années. Donc je ne veux pas m'épuiser à ça... C'est quelque chose d'insoutenable."

Interrogée sur ses doutes quant à l'issue judiciaire de l'affaire, elle se montre très prudente : "Personnellement, j'ai peu d'espoir, parce que je sais que quand des gens ont un tel pédigré et un tel comportement au moment où il y a eu les premières auditions, j'ai très peu d'espoir que ces gens-là prennent leurs responsabilités. Chacun relance la balle sur l'autre, comme le couple Moretti sur leurs propres employés... à partir de là, je ne me fais pas trop d'illusions."

Et de poursuivre à destination des époux Moretti : "Mon espoir, ce serait qu'ils reconnaissent vraiment leurs responsabilités, qu'ils disent 'oui, nous sommes responsables, nous avons fait ça'. Dire clairement 'on assume la peine qui doit nous revenir'. Mais bon, comme je sais que ce genre de personnes ne change jamais ou rarement, il faudrait vraiment un miracle."

Les relations entre Cyane et les époux Moretti

Revenant sur la relation entre Cyane et ses anciens employeurs, Astrid Panine évoque une jeune femme fragile et sous "influence" : "Elle est partie deux fois, elle est revenue deux fois, donc elle était sous emprise. Il lui faisait croire des tas de choses et ils étaient adorables avec elle, mais par les actes, ils ne montraient pas le respect".

Selon elle, les conditions de travail étaient difficiles et éprouvantes pour sa fille. "Quand le jour de Noël, elle mange avec eux et deux heures après, elle doit aller travailler, je suis désolée, on ne fait pas ça à sa 'petite sœur'", ajoute-t-elle. 

Une fatigue extrême confirmée par son amie, Camille Catillo, sur RTL, notamment le soir du drame. Selon elle, la jeune femme aurait travaillé dans un état de grande faiblesse. "À bout de force et en plus, elle était malade. Elle avait, je ne sais plus, un rhume, quelque chose comme ça, mais elle n'était pas bien. Elle est allée travailler parce qu'elle savait qu'ils avaient besoin d'elle", raconte son amie.

Enfin, concernant l'absence de Jacques Moretti lors d'une convocation judiciaire, Astrid Panine estime que le propriétaire des lieux n'a pas "beaucoup d'état d'âme pour tout ce qu'il a fait". Et de conclure : "Mais peut-être qu'il est mal par rapport à tout ce qu'il risque de perdre".

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