Le chef étoilé Michel Sarran s'associe avec Burger King

L'association est surprenante. Michel Sarran a imaginé trois nouvelles recettes, les Masters du chef, pour Burger King : le Master Sarran Mozzarella, le Master Sarran chèvre et le Master Sarran Poulet. Ces burgers seront disponibles du 13 juin au 30 juin 2023 dans tous les restaurants de la célèbre chaîne de restauration rapide en France. 

"On a mis en commun nos expertises pour créer trois burgers différents aux personnalités très marquées. J'espère que ces Masters du Chef vont plaire aux clients, en tout cas, on a tout fait pour qu'ils soient à la hauteur", s'est réjoui Michel Sarran sur le site Demotivateur food, dont le restaurant toulousain a récemment perdu sa deuxième étoile.

La collaboration entre un chef étoilé français et le fast-food américain est une première. Mais l'ex-juré de Top Chef sur M6 a déjà œuvré dans la restauration rapide, à son propre compte. En 2020, il a lancé une enseigne dédiée au croque-monsieur version "gastronomique" avec trois restaurants "Croq'Michel" : un à Toulouse, un à Paris et un établissement franchisé qui a dernièrement ouvert à Dubaï, aux Émirats arabes unis.