Depuis maintenant 2 ans et demi, le panier RTL est, chaque mois, notre baromètre de l'inflation. En ce mois de mars, on enregistre une quasi-stabilité sur les 13 produits du quotidien dont on scrute la variation des prix, avec une baisse de 9 centimes, soit -0.29%, pour atteindre 31,26 euros.
Comme souvent, les plus grandes variations sont enregistrées pour les fruits et les légumes avec, ce mois-ci, une augmentation de 15 centimes pour le kilo de carottes et une baisse de 22 centimes pour celui de pommes. Les œufs et les pâtes sont en légère baisse (-3 centimes), tout comme les céréales du petit-déjeuner (-5 centimes). En revanche, on note une augmentation nette du prix du soda : +10 centimes pour la marque la plus connue, avec une bouteille de 1,25 litre à 1,78 euro, une hausse de presque 6% par rapport à février.
Pourtant, les négociations commerciales entre producteurs et distributeurs, qui se sont achevées il y a maintenant deux mois, affichaient des engagements en termes de baisse des prix. Au fil des mois, les baisses se sont transformées en "plus d'inflation à deux chiffres" et, d'autre part, les grandes surfaces refont le coup de la temporisation quand il s'agit de baisser les prix des grandes marques.
Les hausses sont visiblement toujours plus vite répercutées que les baisses…Si le soda augmente de 6% quelques semaines seulement après la fin des négociations, il faudra compter six mois pour la baisse promise des prix de l'huile de tournesol. Cette stratégie mise en place par les distributeurs vise à attirer les consommateurs vers leurs marques.
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