Une baisse de prix en octobre, une hausse en novembre 2023, une nouvelle baisse en décembre, puis une nouvelle hausse en janvier. Le prix du "panier RTL", notre baromètre de l'inflation a des airs de yoyo. Signe que les prix se sont stabilisés après 18 mois de forte inflation.
À 31,72 euros, nos 13 produits du quotidien (sucre, pâtes, œufs, lait, viande hachée) semblent avoir atteint une sorte de plafond à quelques semaines de la clôture des négociations commerciales.
En effet, ces discussions qui fixent les prix de tous les produits des grandes surfaces pour une année entière doivent se terminer le 15 janvier pour les PME et le 31 janvier pour les grandes entreprises. À l'issue de ces négociations, les nouveaux prix seront progressivement affichés à partir du mois de février et jusqu'au printemps. "Pour le panier moyen, la hausse pourrait être comprise entre 0 et 2%" expliquait sur RTL Thierry Cotillard, le patron d'Intermarché. Certains distributeurs parlent eux d'une hausse comprise entre 2 et 4%.
Pour avoir une idée du résultat pour le "panier RTL", Dimitri Rahmelow, correspondant de RTL dans l'Est, est allé faire des relevés de prix chez un distributeur qui dit avoir anticipé les baisses de prix qui pourraient résulter de ces fameuses négociations.
Résultat : certains produits sont effectivement moins chers : les œufs de 10%, l’huile de tournesol de 12%, le paquet de pâtes de 20%. À l'arrivée, le "panier RTL" est même moins cher de près d'un euro, soit 3,5% d'économie. Mais sans garantie que cette baisse-là soit effectivement prémonitoire.
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