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Salon de l'agriculture 2025 : tout savoir sur le bruit de la vache
Afin d'améliorer le bien-être des animaux en captivité, les scientifiques se penchent de plus de plus sur le langage animal. À l'occasion de la 61e édition du Salon de l'agriculture, RTL s'est intéressé à celui de la vache.
Des vaches de race Prim'Holstein
Crédit : Pierre Herbulot / RTL
On dit le plus souvent que la vache meugle, mais on peut également employer les termes de beugler et mugir. Tout est une question de niveau sonore.
En effet, la vache qui meugle émet un cri de moyenne intensité, qu’elle utilise pour communiquer avec les vaches qui sont proches d'elle.
Lorsqu'elle beugle ou mugit, elle redresse la tête et émet un son plus puissant pour être entendue à une plus grande distance. Par exemple, pour prévenir d’un danger ou s'assurer que le troupeau est toujours à proximité.
En étudiant un troupeau de 18 génisses Holstein-Frises pendant cinq mois, une jeune chercheuse de l'Université de Sidney en Australie, Alexandra Green, a observé que chaque bovin avait son propre signal vocal. Elle a notamment analysé 333 échantillons enregistrés avec l'aide d'acousticiens français.
Elle en a conclu que la vache meugle différemment selon différentes situations : quand elle a faim, quand elle est en chaleur, pour appeler son veau ou quand elle se retrouve isolée du troupeau.
Alexandra Green recommande d'ailleurs aux éleveurs d'apprendre à écouter leurs vaches, afin de mieux comprendre leurs émotions et d'améliorer leur bien être.
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