Salon de l'agriculture : comment se prépare Oupette, la vache égérie de la 61e édition

PODCAST - C'est la première race de vache française à l'export : la limousine. Ce n'est donc pas pour rien que l'une d'entre elle, prénommée Oupette, a été choisie pour représenter la 61e Salon de l'agriculture, qui se tiendra à Paris du 22 février au 2 mars 2025.

Oupette, la vache limousine égérie du 61e salon de l'agriculture

Crédit : Alexandre Humeau

SOCIÉTÉ - Salon de l'agriculture : comment se prépare la vache Oupette, égérie de la 61e édition

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Oupette, 6 ans, n'est pas une vache comme les autres. Elle a été choisie comme égérie pour représenter la 61e édition du Salon de l'agriculture qui se tiendra à Paris du samedi 22 février au dimanche 2 mars 2025. De quoi faire la fierté d'Alexandre Humeau, son éleveur, installé à Dienné, dans la Vienne.

Et pour être la plus belle le jour J, l'animal reçoit, depuis sa sélection en juillet 2024, un traitement de luxe : "Le matin, elle a un petit déjeuner un peu particulier par rapport aux autres, confie son éleveur. Après, on la brosse, on la lave, on lui met un petit peu de musique, on la promène dans l'exploitation. On est plusieurs à s'en occuper aussi pour qu'elle soit habituée à avoir plusieurs personnes." De quoi la préparer au mieux à l'agitation du Salon.

L'égérie ne sera pas seule à prendre ses quartiers dans le hall d'entrée du Salon de l'agriculture, car elle a donné naissance, en décembre, à une velle, prénommée Vienne.

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