McDonald's : l'association PETA dénonce des frites non-végétariennes

Mauvaise nouvelle pour de nombreux amateurs de McDonald's. La très célèbre chaîne de restauration rapide a été rappelée à l'ordre par l'association PETA, spécialisée dans la défense des animaux, concernant leurs frites, qui ne seraient pas adaptées aux régimes végétariens. Dans certains pays, les frites sont cuisinées avec un arôme de bœuf, selon l'association.

"Même les frites de McDonald's ne conviennent pas aux végétariens", a écrit la PETA sur une publication Facebook. Cette rumeur est due à une vidéo TikTok devenue virale. Dans celle-ci, un utilisateur assure que les frites de la firme américaine ont un "goût différent" car elles sont cuites "avec un mélange aromatisé au bœuf mélangé avec leur huile végétale", rapporte BFMTV. 

Dans les faits, cette affirmation est fausse. Les restaurants de la marque utilisent de l'huile végétale pour leurs frites, excepté aux États-Unis où elles ont droit à un arôme artificiel contenant du lait.

McDonald's ne cache d'ailleurs pas sa recette pour cuisiner ses frites. "Nous faisons frire nos frites dans un mélange d'huiles végétales (tournesol et colza) qui prévient la formation d'acides gras trans et qui contient moins de 12% d'acides gras saturés. Nous rajoutons du sel en quantité limitée. Nous n'ajoutons ni agent de saveur, ni arômes artificiels ou additif d'origine animale", écrit la chaîne sur son site français.

À lire aussi

fromage

"Vromage" : pourquoi ce "faux" fromage est un flop ?

Aux États-Unis, la chaîne demande à ses fournisseurs de partiellement frire les pommes de terre coupées, à l'aide d'un "un mélange d'huiles contenant de l'arôme de bœuf". Toutefois, cet arôme ne contient que "des dérivés de blé et de lait", assure McDonald's.