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La tomate émet des bruits lorsqu'elle est en souffrance, selon une étude
Pour la première fois, des chercheurs israéliens ont enregistré avec des microphones les bruits émis par les racines de plants de tomates et de tabac sous serre. La fréquence des sons augmente avec le stress.
De belles tomates (image d'illustration)
Crédit : David Thielen / Unsplash
Détrompez-vous : les plantes se plaignent quand elles souffrent. Une étude israélienne a pu enregistrer des tomates qui émettent des ultrasons de plus en plus forts quand elles sont en difficulté.
Les chercheurs ont placé des micros à dix centimètres de plants de tomates et de tabac. Les enregistrements ont été effectués avec un appareil spécial capable de capter les ultrasons et de les amplifier. Si ces fréquences sont imperceptibles par l'oreille humaine, "les dauphins ou les chauves-souris sont sans doute capables d'entendre", ont estimé les scientifiques. Car leur ouïe est dix fois plus sensible que la nôtre.
Cette étude a montré que les sons varient quand la tomate est plus ou moins stressée, en cas de manque d'eau par exemple. Le son sera plus fort si son feuillage est blessé. En décryptant plus précisément le langage des plantes, les chercheurs espèrent mieux comprendre leurs besoins et améliorer, pourquoi pas, les techniques agricoles.
