Les infos de 12h30 - Vacances d'été : que manger pour ne pas s'endormir sur la route ?

En ce samedi 11 juillet, jour de départ en vacances, de nombreux Français doivent affronter l'épreuve de la route, parfois éreintante. Pour éviter de perdre sa concentration, il est capital de rouler prudemment et de faire des pauses toutes les deux heures, mais il faut aussi manger léger. 

"La digestion de matières grasses va être particulièrement longue et pénible. Vous risquez un assoupissement car votre organisme est plutôt focalisé sur la digestion que sur la route", nous explique le docteur nutritionniste Arnaud Cocaul. "Si vous vous arrêtez, faites une pause avec un repas qui est plutôt léger, évitez les frites et ketchup", précise le spécialiste. 

Concernant la boisson, le nutritionniste préconise de "boire abondamment et de l'eau. Évitez tout ce qui est boisson énergisante, qui peut provoquer des troubles de la concentration". 

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Vacances d'été - Pour ceux qui sont partis dans la nuit de vendredi à samedi, c'est peut-être déjà l'heure de profiter des vacances après un long trajet. La journée de samedi est classée rouge par Bison Fûté. Il faut être patient et prudent évidemment sur la route, les contrôles vont se multiplier tout au long du weekend.