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Divertissement
L'INTÉGRALE - Les frères Menendez, un parricide à Beverly Hills
REDIFF - 20 août 1989, un couple, José Menendez, quarante-cinq ans, et sa femme Kitty, quarante-sept ans, est retrouvé mort dans leur villa cossue de Elm Drive, en plein cœur de Beverly Hills, le quartier des grosses fortunes de Los Angeles. La...
Cuisine
L'Espagne entre paella, chorizo et flamenco
La paella, c'est sans doute le plat le plus connu d'Espagne, c'est un plat qui vient de la région de Valence dans l'Est de l'Espagne. Les paysans à l'époque accommodaient à leur manière le riz de leur région. Aujourd'hui la paella est composé de...
Cuisine
Noirmoutier et la Côte Vendéenne : gâche, brioche, préfou... Un territoire pour les gourmands
Des écrits font état dès le Moyen-Âge de "Gâche". La Brioche, quant à elle, tire ses origines des recettes du gâteau de la mariée grâce à son tressage et sa texture onctueuse. L'avènement des congés payés en 1936, puis l'importance du tourisme en...
Divertissement
L'INTÉGRALE - Nuit mortelle au palace Le Bristol
REDIFF - Le 26 mai 2009, le corps de Kinga Wolf est retrouvé dans la chambre 503 du Bristol. Ian Griffin, le compagnon de la victime, est immédiatement suspecté.
Nos invités : Maitre Guillaume Traynard, avocat parties civiles et Maitre Francis...
Nos invités : Maitre Guillaume Traynard, avocat parties civiles et Maitre Francis...
Cuisine
Albi : les gimblettes, ces douceurs sucrées à ne pas manquer
Si nous avez jamais gouté les gimblettes d'Albi, programmez ça de toute urgence ! Ce sont des petites couronnes de pâte sucrée et parfumée à la fleur d'oranger, avec de l'anis ou du cédrat confit. Elles sont plongées dans de l'eau bouillante,...
solidarité
L’importance de la considération dans le couple
Ne pas être considéré, c’est ne pas se sentir écouté et respecté. Pour tout être humain il est légitime de se sentir exister, d’avoir une place mais lorsque l’on est ignorés, lorsqu'on n’a le sentiment de pas être entendu, notre estime de soi se...
Cuisine
Hautes Vosges : du munster, des brimbelles et des nonettes, une gastronomie gourmande
Le munster est un fromage fabriqué à base de lait de vache protégé par une AOP. Son nom vient de la ville de Munster qui doit son nom au latin "monasterium" car la ville est issue d'un monastère fondé en 660 par des moines irlandais.
Quant à...
Quant à...
Divertissement
L'INTÉGRALE - Le Grêlé : qui était vraiment François Vérove ?
REDIFF - Le Grêlé, ce tueur et violeur en série, de fillettes et d'adultes, a sévi dans la capitale de 1986 à 1997 sans jamais être arrêté... Rattrapé par son passé, François Vérove se suicide le 27 septembre 2021, à l'âge de 59 ans. Nous...
Cuisine
Le Poitou : l'importance du parc du Futuroscope et la recette du farci poitevin
Il ne vous a pas échappé que le Poitou n'était pas un département, mais une ancienne province qui correspond aux Deux-Sèvres, à la Vienne et au Marais Poitevin - Logique vu son nom ! La capitale du Poitou est Poitiers ! Une ville qui possède un...
information
Albert Spaggiari : le casse du siècle dans les égouts de Nice
Dans ce nouveau numéro de "L'heure du crime", Jean-Alphonse Richard vous raconte l'histoire d'un des plus grands Casses du siècle. Ces opérations extraordinaires qui, même des années après, continuent à nous fasciner, tant elles semblent être le...
