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LE DÉFI RTL - J'ai été le commis de l'équipe de France au Mondial des Arts Sucrés

Matthias Luguin

Le Mondial des Arts Sucrés se tient pour la première fois au Salon du Chocolat, cette année. Un concours prestigieux, créé en 2008 et qui a lieu tous les deux ans. Il est organisé par Délice et Création et oppose, cette année, 14 binômes mixtes venus du monde entier.
J'ai donc proposé ma candidature à l'équipe de France : Florence Lesage et Alexis Beaufils m'ont accueilli dans leur laboratoire, juste avant le Jour-J.
Ce que l'on peut dire, c'est qu'il n'y a pas eu de blessé. C'est déjà ça.