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Le bio c'est vraiment beau ?

Sidonie Bonnec, Thomas Hugues et leur invitée vous expliquent le bio.

Les kiwis font parti des fruits les moins touchés par les pesticides
Les kiwis font parti des fruits les moins touchés par les pesticides
Crédit : GEORGES GOBET / AFP
Le bio c'est vraiment beau ?
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Coralie Lutinier

La nourriture est devenue un grand mystère : on ne sait plus d'où elle vient ni comment elle est produite. 
Comment sont produits les aliments bio ? Quel est le cahier des charges pour obtenir le label bio ? Est-ce que le bio est bon pour la santé et pour notre planète ? 
L’ingénieur écologue Frédéric Denhez on décrypte ce qu’est le bio aujourd’hui.

à lire : Acheter bio, à qui faire confiance paru chez Albin Michel.

Acheter bio, à qui faire confiance
Acheter bio, à qui faire confiance
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