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Jardinage : comment cultiver des légumes dans une jardinière sur son balcon
Pierre Le Cultivateur explique qu'il est tout à fait possible de cultiver quelques légumes en pot ou en jardinière.
Balcon par Castorama
Crédit : Castorama
On pense souvent que pour produire des légumes, il faut absolument avoir un jardin, mais saviez-vous qu’il est tout à fait possible de cultiver quelques légumes en pot ou en jardinière ?
Nous avons déjà parlé de la culture de la tomate en pot qui fonctionne très bien, c’est identique pour les poivrons et les aubergines. Mais aujourd’hui, nous allons voir ensemble comment réaliser une jardinière avec différents légumes pour avoir de belles récoltes cette saison !
Avant de parler des légumes que nous allons pouvoir planter dans une jardinière, nous allons parler du contenant. Je vous conseille d’utiliser une jardinière avec des trous de drainage dans le fond. Il existe des jardinières en terre cuite ou des jardinières en plastique mais quelque soit votre choix, il ne faut surtout pas que l’eau stagne dans le fond.
Quel terreau utiliser ?
Nous allons ensuite recouvrir les trous de drainage avec des morceaux de terre cuite ou des morceaux de géotextile. On ajoute ensuite 2 - 3 cm de billes d’argile dans le fond, puis par-dessus on dépose un géotextile.
Cette étape n’est pas obligatoire, mais j’aime ajouter un géotextile entre le substrat et les billes d’argile pour éviter, au moment de travailler mon substrat, de faire remonter les billes d’argile à la surface.
Concernant le terreau à utiliser, il existe plusieurs solutions, la première consiste à acheter du terreau pour jardinière car oui, ça existe ! Mais pour des raisons de prix, je vous conseille d’acheter du terreau universel que vous allez mélanger à raison de 30%, voire 40%, avec du compost afin de l’enrichir.
Ensuite, il ne vous reste plus qu’à planter quelques légumes.
Si vous souhaitez cultiver des tomates, je vous conseille la variété Roma qui fonctionne très bien dans un bac ou dans un pot. Pour les aubergines, nous avons la variété Blanche Ronde à Oeuf.
Pour les poivrons, orientez-vous vers le Redskin ou le Apache ou encore la variété Mini Chocolate Bell qui produit des petits poivrons marrons. Vous pouvez bien entendu cultiver des piments comme le Demon Red ou encore le piment de Cayenne.
Mais n’oubliez pas qu’il faut laisser au minimum 80 cm d’espace entre les plants. Entre les plants principaux, vous pouvez ajouter bien entendu une, voire plusieurs laitues, un plant de basilic et pourquoi pas semer des radis ou même des haricots nains comme la variété Purple Queen.
Une fois que vos radis commencent à sortir de terre, ou vos haricots verts, vous devez ajouter une couche de paillage, comme du paillis de lin ou de chanvre.
Arrosez ensuite votre jardinière en faisant attention de ne pas faire déborder le terreau. Puis, placez votre jardinière au soleil et si possible à l'abri du vent !
