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Pénurie : pourquoi les Mikado et Pépito seront plus difficiles à trouver en rayons
Les Mikado, Pépito, ou Petits écoliers seront bientôt absents des rayons de supermarchés. L'usine Belge Barry Callebaut, fournisseur de chocolat qui fournit le chocolat Belge Barry Callebaut, a été touché par la salmonelle.
Plusieurs gâteaux que l'on retrouve dans des supermarchés (illustration)
Crédit : FRANCOIS NASCIMBENI / AFP
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Après la moutarde, la France pourrait faire face à une nouvelle pénurie, celle des gâteaux chocolatés. Un indispensable pour les goûters des petits comme des grands. Les gâteaux comme Mikado, Petits écoliers, Oreo ou encore Pépito, pourraient disparaître prochainement dans les supermarchés en France.
La raison est simple, le producteur de ces gâteaux, Mondelez International, se fournit en chocolat chez Barry Callebaut, la plus grosse chocolaterie du monde. Barry Callebaut a arrêté sa production pendant quelques semaines cet été, pour suspicion de salmonelle sur son site de Wieze. Par précaution, les usines de Mondelez, en Europe, ont temporairement arrêté les lignes de production
Heureusement, il s'agissait d'une fausse alerte, pour la multinationale et la chocolaterie. Cependant, l'arrêt des usines aura des répercussions pour septembre 2022. Il sera compliqué voire impossible de trouver des gâteaux chocolatés de la marque Mondelez. Certains gâteaux ont déjà commencé à manquer. La multinationale détient les marques Lu, Milka, Prince, Daim, Cadbury, Côte d'or, et Oreo. La liste est encore longue, mais les marques citées seront peut-être les plus touchées, début automne.
