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Dominique Schelcher, PDG de Coopérative U, dans le studio de RTL le 2 avril 2026
Crédit : RTL
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Le chocolat est-il devenu un produit de consommation de luxe ? À deux jours du weekend de Pâques, Dominique Schelcher, PDG de Coopérative U, a évoqué l'envolée des prix, au micro de RTL ce jeudi 2 avril. "Les gens sont dans l'ambiance Pâques", mais ils n'oublient pas pour autant d'arbitrer le coût de leur panier moyen : "les gens se remettent en mode de consommation de crise", a-t-il analysé.
Et le chocolat figure parmi les produits les plus délaissés en raison de son prix jugé excessif. Dominique Schelcher affirme avoir constaté "une baisse de 15 % des ventes" à l’approche de Pâques. "Le chocolat est devenu trop cher", insiste-t-il.
Dominique Schelcher assure pourtant "s’être battu" lors des dernières négociations commerciales. Selon l'UFC que choisir, les marques de chocolat ont augmenté leur prix, alors que le cours du cacao est orienté à la baisse depuis un an. Depuis 2022, les prix ont bondi de 36%, l'inflation de 14%.
Pour lui, "certains fournisseurs de chocolat sont allés trop loin en pensant que les Français pouvaient payer". "Mais ils disent stop et ils ont raison parce que c'est allé trop loin".
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