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Une femme en train d'arroser ses plantes dans son jardin. (Illustration)
Crédit : Pixabay
La canicule a laissé des traces bien visibles dans les jardins. Pelouse jaunie, arbres fruitiers affaiblis, feuillage qui tombe déjà, potager ralenti : après plusieurs semaines de fortes chaleurs, la question est la même pour beaucoup de particuliers, à la fin du mois d’août, comment aider les plantations à repartir sans aggraver leur stress.
Depuis la Normandie, près de Bayeux, notre spécialiste Pierre Le Cultivateur le constate lui-même au cœur de son potager. "Il a souffert. La pelouse a souffert. Les arbres fruitiers souffrent, ils perdent déjà leur feuillage. C'est un peu compliqué. Et le potager aussi, ça a été difficile", explique-t-il ce 29 août sur RTL.
Même avec de l’expérience, l’été a imposé des arbitrages. Faute d’eau et avec des parcelles trop exposées au soleil, il a réduit sa surface cultivée : "D'habitude, je suis sur 150 mètres carrés de potager. Cette année, je l'ai réduit à 60-70 mètres carrés parce que j'ai un manque d'eau et j'avais des parcelles trop exposées, pas assez ombragées."
Premier réflexe pour les plantes d’ornement touchées par la chaleur : nettoyer sans attendre ce qui a été brûlé ou desséché. L’idée n’est pas de pratiquer une taille sévère, mais une petite taille d’entretien. Sur les rosiers ou les hortensias, il faut retirer les feuilles abîmées, tachées ou brunies, supprimer les fleurs fanées et couper les tiges cassées ou sèches.
Pierre Le Cultivateur recommande de ne pas hésiter à intervenir : "On va venir retirer toutes les feuilles abîmées, les folioles." Il précise aussi l’objectif de cette taille légère sur les rosiers : "On va retirer toutes les fleurs fanées et on va couper toutes les tiges abîmées, cassées ou sèches pour pouvoir laisser notre rosier refleurir."
Une fois la partie aérienne nettoyée, il faut s’occuper des racines. L’arrosage reste essentiel, avec un apport d’engrais adapté si nécessaire. Pour les rosiers, Pierre Le Cultivateur conseille "un engrais spécial rosier", de préférence liquide, "toutes les deux semaines", afin de renforcer le système racinaire et d’aider la plante à repartir avant l’hiver.
Autre inquiétude fréquente après la canicule : la pelouse grillée. Là encore, le jaunissement n’est pas forcément synonyme de perte définitive. Pierre Le Cultivateur veut rassurer. "Cest récupérable, assure-t-il. Je veux rassurer tout le monde : il va y avoir un peu de boulot cet automne, c'est une certitude, mais la pelouse, elle est rentrée en repos estival. Il y a le repos végétatif en hiver et le repos estival quand il y a de trop fortes chaleurs. Donc, elle va repartir avec les premières pluies, etc. Mais on va se retrouver quand même avec des zones un peu dégarnies, abîmées. Et là, il faudra regarnir notre gazon".
Avec le retour des pluies, la pelouse doit repartir. En revanche, certaines zones resteront dégarnies. Il faudra alors regarnir le gazon à l’automne, quand les températures seront plus favorables. Pas question de se précipiter fin août : il juge qu’"encore trop tôt" pour engager ce travail immédiatement.
Dans le potager, la chaleur a souvent formé une croûte dure en surface, y compris quand le sol était paillé. C’est l’un des points de vigilance du moment. Si cette couche superficielle n’est pas brisée, les pluies risquent de ruisseler au lieu de pénétrer dans la terre, avec à la clé stagnation de l’eau ou coulées de boue sur les côtés des planches de culture.
Le geste conseillé est simple : biner légèrement la surface pour casser cette croûte. "On va venir biner cette croûte de terre superficielle", explique Pierre Le Cultivateur. Il évoque aussi l’intérêt de repailler ensuite pour favoriser l’infiltration de l’eau et protéger à nouveau le sol.
Malgré cet été difficile, tout n’a pas disparu du jardin. À la fin de l’échange, Pierre Le Cultivateur aperçoit encore "de belles" tomates dans son potager, assez en tout cas pour le petit-déjeuner du matin.
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