Le journal de 7h30 : les prix des fruits s'envolent
REPLAY - Cet été, le prix moyen d'un kilo de fruits a atteint 3,48 euros, contre 3,34 en 2014 et 3,78 en 2013.
Consommer des fruits sera-t-il bientôt une activité de luxe ? Le prix moyen des fruits a augmenté de 4% cet été par rapport à il y a un an, en raison d'une flambée des tarifs sur certains fruits estivaux, tandis que celui des légumes a reculé de 2%. Le prix moyen d'un kilo de fruits atteint ainsi 3,48 euros, contre 3,34 en 2014 et 3,78 en 2013.
À l'exception de la fraise (-11,02%), qui a atteint son niveau de prix le plus bas depuis 2011, et de la poire (-3,86%), la totalité des huit fruits étudiés par l'association connaissent une hausse, particulièrement importante pour les fruits de plein été, comme les cerises (+19,15%), à 6,16 euros le kilo, ou les abricots (+12,07%), à 3,62 euros le kilo.
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