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Le séder, un banquet rituel juif qui ouvre Pessah, la Pâque juive (illustration).
Crédit : EZRA SHAW / GETTY IMAGES NORTH AMERICA / Getty Images via AFP
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C’est l'une des fêtes les plus importantes du judaïsme. Chaque année, Pessah commémore la libération du peuple hébreu, esclaves des Égyptiens, guidés par Moïse, avant quatre décennies d'exode dans le désert pour trouver la Terre promise.
Pour être épargnés, les Hébreux devaient respecter les consignes du prophète : sacrifier un agneau à Dieu, le manger avec du pain azyme et des herbes amères, et enduire les linteaux de chaque maison avec le sang de l'animal sacrifié.
On retrouve un héritage de ce rituel au cours de la Pâque juive, qui se déroule cette année de la soirée du mercredi 1er avril au jeudi 9 avril. Lors des deux premiers dîners, nommés "Séder", ils doivent consommer la "matsa", un pain non levé, toute forme de "hamets" (grain levé) étant interdite, des herbes amères mais aussi un agneau.
Enfin, au cours des deux premiers et des deux derniers jours de Pessah, il leur est interdit de travailler, de manipuler des appareils électriques, et de conduire.
À noter que chez les chrétiens, Pâques tombe le dimanche 5 avril pour catholiques et protestants, avec des célébrations dès le samedi 4 avril au soir, les orthodoxes célébrant pour leur part la résurrection du Christ le 12 avril.
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