- 20m14s
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Cholestérol : quelle alimentation adopter ?
1 adulte sur 4 en France a trop de cholestérol. On prend soin de nos artères dans On est fait pour s’entendre !
La levure de riz rouge est un complément alimentaire contre le cholestérol.
Avoir du cholestérol est normal, il est en effet indispensable au bon fonctionnement de notre organisme. Avoir trop de cholestérol est en revanche préjudiciable pour la santé, avec à terme un risque d’infarctus (en France, dans un cas sur deux, le cholestérol est en cause) ou encore d'accident vasculaire-cérébral. Quelle
différence y’a-t-il entre le bon et le mauvais cholestérol ? Peut-on avoir
un taux élevé de cholestérol tout en étant mince ? Quels aliments privilégier ou éviter pour lui faire barrage ?
Invités
- Dominique
Pierrat,
médecin, journaliste et conseiller médical à Dr. Good, partenaire de l’émission
- Dr Boris
Hansel,
nutritionniste et endocrinologue à l'hôpital Bichat et chroniqueur au Magazine
de la santé, auteur de Sans
gras ni sucre ou presque !, co-écrit avec Benoît Molin (Editions
Flammarion)
Dr Good
Crédit :
Sans gras ni sucre au presque ! (Editions Flammarion)
Crédit :
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