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Bretagne : il y a plus de restaurants asiatiques que de crêperies à Carhaix

REPLAY - Un commerce de cuisine coréenne qui vient d'ouvrir ses portes dans la grande rue de la cité emblématique des "Bonnets rouges".

Cyprien Cini
Cyprien Cini
Crédit : Romain Boé
Bretagne : à Carhaix, il y a plus de restaurants asiatiques que de crêperies
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Cyprien Cini & Loïc Farge

Petite devinette : quelle est la spécialité bretonne ? Vous allez me répondre la crêpe. Et bien non ! Ce sont les nems. C'est en tout cas ce que l'on pourrait croire en lisant un tweet du Télégramme. Le journal nous apprend que dans la ville de Carhaix, le fief des "Bonnets rouges", il y a plus de restaurants asiatiques que de crêperies. Le sushi a dépassé la galette complète. Après les deux restaurants vietnamien et thaïlandais, c'est un établissement coréen qui vient d'ouvrir ses portes dans la grande rue.

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