Clem sans gluten

RECETTES - Comment se passer d'œufs, de lait de vache ou encore de farine de blé pour confectionner vos crêpes ? Voici quelques solutions et 4 recettes originales pour vous faire plaisir ce 2 février.

RECETTE - Une génoise tendre et dorée, une garniture à la crème de marron et une belle ganache au chocolat noir : voici une superbe bûche de Noël.

RECETTE - Dans ce cake sans gluten très moelleux, la blancheur de la noix de coco râpée contraste avec le chocolat noir. La décoration avec des fruits confits apporte tout de suite un air de fête.

RECETTE - Ce cake est tendre, délicieusement parfumé, généreusement garni de petits cubes d’oranges confites. Un gâteau parfait pour les goûters en famille ou en dessert accompagné de sorbet aux agrumes.

RECETTE - Voici une recette sans gluten très facile et rapide de gâteau moelleux à la poire et à la vanille. Un dessert familial, tendre et parfumé, qui met en avant les belles poires de saisons.

RECETTE - Voici des petits gâteaux individuels sans gluten à la banane très facile et rapide à préparer. En pleine saison de la banane, c’est le moment de préparer ces petits desserts moelleux et savoureux.

RECETTE - Voici une recette simple et rapide pour obtenir un gâteau aussi savoureux que fondant, où les fruits caramélisés par le sucre et le rhum ont une saveur de tarte tatin.

RECETTE - Au terme de cette semaine marquée par l'élection présidentielle américaine, voici une préparation très facile et rapide de cookies sans gluten au chocolat noir.

RECETTE - En pleine saison des poires, rien de plus réconfortant que de les accorder au chocolat. Ce gâteau moelleux nécessite très peu d’ingrédients, se prépare très rapidement et régalera petits et grands.

RECETTE - Facile à préparer, cette tarte aux pommes est présentée comme une galette pour un air informel, belle dans sa simplicité et généreuse par son abondance de pommes.

Voici une recette facile pour préparer vos propres "Pim’s", ces tendres biscuits qui cachent un cœur d’orange sous une fine couche de chocolat noir. De quoi régaler petits et grands gourmands.

Soupe minestrone, poulet fermier au champagne, gnocchis sauce napolitaine, canard aux pommes et miel de châtaignier, chili con carne, lasagnes de polenta végétarienne... Voici une sélection de petits plats sans gluten prêts à être dégustés.